毎年数回は岡山県日生町にカキオコを食べに行きます
日生のカキオコは店舗によって全く別物といってもいいくらい違います
そんなカキオコですが、せっかく行ったからには2軒は行きたいところ
カキオコが美味しい2店舗を紹介
うまうま
場所：うまうまの地図はこちら
電話番号：0869-72-4677
住所：岡山県備前市日生町寒河２５７３−２
営業時間：11:00〜17:00
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）
駐車場：あり（お店の前と横）
満席の場合は店内にある用紙に記入して外で待ちます
カキオコは牡蠣シーズン（主に10月〜3月）しか提供されていません
うまうま名物 カキオコ 950円
日生でカキオコを提供している店舗の中でも、牡蠣の大きさや量はトップレベル
ほとんど牡蠣を食べてるような感覚にみまわれるほど牡蠣が多い
この一枚でお腹がはります。コスパもバツグン！
- 牡蠣は朝一番に剥いたその日の新鮮な牡蠣を使用
- 生地にキャベツを混ぜ込んだ日生風
- ソースはタイメイソースをベースにしたうまうまオリジナル
漁師焼き 750円
漁師焼きですポン酢と一緒にいただきますが、そのまま食べても美味しい
ネギとの相性もバツグンです
カキバター 800円
バターとカキの相性もバツグンです
ベーコンのアクセントも美味しい
酢カキ 450円
あっさりしてるので、お腹がはってても食べられます
カキオコと一緒にどうぞ
もりした
場所：もりしたの地図はこちら
電話番号：0869-72-1110
住所：〒701-3204 岡山県備前市日生町日生６３０
営業時間：11:00〜21:00
定休日：木曜日（11月〜3月は定休日なし）
駐車場：あり（お店の前と横）
満席の場合でも店内で待つ必要があります
駐車場は広くないので満車の時が多い
カキオコは1年中提供されていますが、シーズンを外れると冷凍の牡蠣となります
お好み焼き かき 1,080円
なんといってももりしたのお好み焼き特徴はあっさりとカキオコを食べられること
秘密はソースと醤油のハーフ＆ハーフができること。醤油はもちろんあっさりしているが、ソースでもあっさりしている
おまけにマヨネーズもかけずに、一味と山椒をかけて食べる
- ソースと醤油のハーフ＆ハーフができる
- マヨネーズはなし
- 七味と山椒でいただく
- 豚も入ってる
かき焼きそば 1,080円
かき焼きそばもいただけます
焼きそば好きにはたまりません
まとめ
牡蠣たっぷりで濃厚ソースでこってりしている「うまうま」に行ってから、ソースもあっさりしていて一味と山椒でいただける「もりした」の順番で行くのがオススメのコース
紹介した2店舗はとても近くて、車なら約5分ほどの距離しかありません
日生にカキオコを食べに行くなら牡蠣がめっちゃプリプリになっている3月がオススメです
美味しいカキオコを食べに日生に行きましょう(^^)
