どうも！いっしーです。
わたしバウムクーヘン大好きです。あのしっとりした食感にずっしりとくる食べごたえがたまりません。
そんなバウムクーヘン好きの私がオススメする一品はこちらの「杵屋 書写千年杉」。
濃い緑色のパッケージが高級感抜群ですが、このバウムクーヘンめっちゃ旨いんでご紹介します。
杵屋 書写千年杉
千年杉のバリエーションは以下の6種類
- 柚子餡
- 小倉クリーム
- 抹茶（春季限定）
- 瀬戸内れもん（夏季限定）
- 和栗（秋期限定）
- 白樺生キャラメル（冬季限定）
今回ご紹介するのは一年中購入可能の小倉クリームです。
信仰の郷として千年以上の歴史を刻んだ播磨屈指の古刹「播州書写円教寺」…その歴史と信仰を語る数々の文化財のひとつに、円教寺開創を中心に、性空上人の誕生から入寂までの物語が描かれた一巻の絵巻「播州書写山縁起」があります。
※杵屋ネットショップから引用
姫路市書写にある円教寺境内の杉に見立てて作られたことからこの名前になったそうです。
こちらも、なんとも高そうな包装。
小倉クリームであることを示す白色の紐となっています。
外側はスライスされたアーモンドとカカオにより杉のように演出されています。
切ってみるとまさしく杉のようです。
真ん中にあるのが小倉クリームです。
書写 千年杉を食べた感想
いただきます！
いやー旨いです！
外側はスライスされたアーモンドの食感がとてもいいです。
バウムクーヘンはしっとりしてて崩れないのでとても食べやすい。
小倉クリームは甘すぎず全体の味を引き立ててくれてます。
書写 千年杉の原材料など
銘菓 書写 千年杉（小倉）
名称：洋菓子
原材料名：卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、植物油脂、バター（乳由来）、でん粉、ハチミツ、小豆、ココア、カカオマス、全粉乳、洋酒、乳化剤、膨張剤、香料
賞味期限：約1ヵ月
保存方法：高温・多湿を避けて28℃以下で保存
書写 千年杉の購入方法
姫路市内のお店に行く
直接店舗で購入することができます。
ネットショップで購入する
ネットショップもありますのでいつでも購入可能です。
まとめ
杵屋の書写 千年杉とっても美味しいです。
バウムクーヘン好きにはたまりませんが、バウムクーヘン好きでなくても美味しくいただけます。
見かけや食感にもこだわり、味にもこだわっているのがひしひしと感じられるとてもいい商品です。
是非機会があれば食べてみてください！
