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【愛媛】久留米ラーメンが旨い!光屋を強くオススメする

 

ラーメン大好き!いっしーです。

 

今日は久留米ラーメンをいただきます(^^)

今治にある「光屋」みつやと読みます。

 

久留米ラーメンってなんぞや?と思う人も多いと思います。やはり有名なのは博多ラーメンですよね。

でも調べてみると久留米ラーメンがとんこつラーメンの元祖らしいです。

高知にはこの久留米ラーメンを食べれるお店はありません。とんこつラーメンを食べれるお店や、熊本ラーメンを食べれるお店はあります。

 

 

 

店内の様子

カウンターと座敷がある。席数は駐車場の台数よりかなり多め。

 

 

 

メニュー

メニューはこれだけ。

あっさり系かこってり系か。
天下一品の注文方法に似ているが、天下一品は鳥ガラベース、光屋は豚骨ベースなので全く別物だ。

つけ麺は夏限定のメニュー。

 

今治ラーメン

塩ラーメンということなのでこれからの季節オススメですね。

 

今治ラーメンのお召し上がり方

レモンがついてるみたい。さすが瀬戸内。

そのあと柚子胡椒。柑橘系なわけね(笑)

 

 

 

料理

テーブルにはゆでたまごがあった。

って書いてたから少し心揺れたけど、とりあえずこれはスルー。

 

久留米ラーメン「定番あっさり系 ラーメン大」780円

博多ラーメンより脂でギタギタしてます。

でも見た目と違いあっさりしててめちゃ旨

チャーシューもたくさん入ってていいっ!

レンゲで底のスープをすくうと粉が入ってたので粉が入ってたので、魚粉であっさりにしてるのだろう。

 

あっというまにスープまで完食しました。

美味しかったわー

 

 

一緒に行った同僚がチャーシュー麺の大盛り食べてたが、ゆで卵が入ってなかった。
チューシュー麺じゃなくてもチャーシューがたくさん入ってるので特にチャーシュー麺にする必要はないと思った。

 

 

 

光屋の定番あっさり系ラーメン 総合評価

「料理・味」★★★★★ あっさりしててとても美味しい

「サービス」★★★☆☆ 特に問題なし。

「雰囲気」★★☆☆☆ 店内も普通。テーブル席は少し狭く感じた。

「コスパ」★★★☆☆ まあこんなもんかな。

総合評価★★★★

 

豚骨ラーメンなのにあっさり食べれる久留米ラーメンとても美味しいです。
豚骨ラーメンの嫌な匂いもほとんどないので、豚骨ラーメン苦手な人でも食べれると思います。
こんどはこってり系を食べに来たいなぁ。

駐車場は十分あるが、お店が奥に入っているので初めては分かりづらい。

 

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